CRM Workflows ; Is or contains, line order etc...

Pourriez-vous m'indiquer ou trouver des explications claires sur la façon de rédiger les workflows.
Je passe / PERDS beaucoup de temps a essayer différentes formules mais certains résultats sont parfois contradictoires

Quelques questions :

Différence entre IS et Contains ?

Si je n'indique pas une valeur dans la liste et que cette valeur est contenue dans l'enregistrement

Dans quel ordre faut il poser les conditions ?

Action des virgules
Action des guillemets si on les applique a un libellé,

Le libellé peut-il être sensible a la casse ?

Correspondance des ET∕OU SAUF avec
IS/contains dans le ligne 1 puis OU
Is/contains dans la ligne 2 puis ∕ET
Isnot/DoesntContaint dans la ligne 3
Est-ce la même chose que

Isnot/DoesntContaint dans la ligne 1 puis ET

IS/contains dans le ligne 2 puis OU
Is/contains dans la ligne 3

Merci pour vos précisions